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科目名 開講学科 担当教員 実務経験
ｽﾏｰﾄﾏﾅｰⅢB 国際キャリア学科 国際ホテルコース 担当教員前川　菜緒子 実務経験あり
ﾃﾞｰﾀ解析ⅡB 国際ビジネス学科 大学編入コース 担当教員安藤　仁朗 実務経験なし
ﾊﾞﾝｹｯﾄｻｰﾋﾞｽ実習ⅢA 国際キャリア学科 国際ホテルコース 担当教員前川　菜緒子 実務経験あり
ﾊﾟﾌﾞﾘｯｸ･ｽﾋﾟｰｷﾝｸﾞⅡA 国際ビジネス学科 大学編入コース 担当教員山口　孝行 実務経験あり
ﾊﾟﾌﾞﾘｯｸ･ｽﾋﾟｰｷﾝｸﾞⅡB 国際ビジネス学科 大学編入コース 担当教員山口　孝行 実務経験あり
ﾋｭｰﾏﾝﾘﾚｰｼｮﾝｽﾞⅢA 国際キャリア学科 国際ホテルコース 担当教員前川　菜緒子 実務経験あり
ﾋﾞｼﾞﾈｽ会計･労務(GB)ⅡB グローバル学科 グローバルビジネスコース 担当教員川村　葉子 実務経験あり
ﾋﾞｼﾞﾈｽｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝ(GBH)ⅠA グローバル学科 グローバルビジネスコース 担当教員藤田　朱実 実務経験なし
ﾋﾞｼﾞﾈｽｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝ(GBH)ⅠA グローバル学科 グローバルホテルコース 担当教員藤田　朱実 実務経験なし
ﾋﾞｼﾞﾈｽｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝ(GBH)ⅠB グローバル学科 グローバルホテルコース 担当教員藤田　朱実 実務経験なし
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2025年度（前期・後期）

科目概要

科目名
ｽﾏｰﾄﾏﾅｰⅢB
担当教員
前川　菜緒子
実務経験の有無
あり
実務経験
ホテルでの勤務経験があります。
単位数
2
授業形態
講義
学期
前期
科目概要
テーブルマナーや冠婚葬祭でのマナーなど「日常のお付き合い」をスムーズにするスマートな大人を目指します。また、日本人独特の文化を知る事により、日本文化の持つ「おもてなしの精神」を養います。
学習到達目標
“to be international, be national”「国際人になるなら、先ずは日本人たれ」日本の文化を知り、日本人として作法や行動ができるようになる。
テキスト
成績評価方法
試験30%　平常点50%　課題点20%　で評価する
週
授業計画
1
オリエンテーション
2
ビジネスメールの送信
3
贈り物のマナー、お見舞いのマナー
4
冠婚葬祭：結婚式のマナー
5
冠婚葬祭：葬儀マナー
6
名刺交換①
7
名刺交換②
8
中間テスト
週
授業計画
9
着付けマナー①
10
着付けマナー②
11
着付けマナー③
12
着付けマナー④
13
和会席マナーについて
14
和会席マナー（実践）
15
期末テスト

※ 授業計画表の内容は学習状況により変更となる場合があります。

2025年度（前期・後期）

科目概要

科目名
ﾃﾞｰﾀ解析ⅡB
担当教員
安藤　仁朗
実務経験の有無
なし
実務経験
単位数
2
授業形態
講義
学期
前期
科目概要
大学専門課程で必要となる知識を養う。
学習到達目標
・研究で用いられる統計法の基礎的知識を習得する。・授業で扱う各トピックの基本事項を理解し，説明することができる。・授業で扱う各トピックを必要に応じて使用できる。
テキスト
ファーストブック 統計学がわかる　ハンバーガーショップでむりなく学ぶ、やさしく楽しい統計学
ファーストブック 統計学がわかる　回帰分析・因子分析編
成績評価方法
試験0%　平常点50%　課題点50%　で評価する
週
授業計画
1
オリエンテーション：データ解析の基礎知識
2
復習１：相関分析・回帰分析
3
復習２：カイ二乗検定
4
対応のあるt検定
5
対応のないt検定
6
t検定のまとめ
7
１要因分散分析（１）
8
１要因分散分析（２）
週
授業計画
9
２要因分散分析
10
分散分析のまとめ
11
因子分析（１）
12
因子分析（２）
13
因子分析のまとめ
14
重回帰分析
15
総括

※ 授業計画表の内容は学習状況により変更となる場合があります。

2025年度（前期・後期）

科目概要

科目名
ﾊﾞﾝｹｯﾄｻｰﾋﾞｽ実習ⅢA
担当教員
前川　菜緒子
実務経験の有無
あり
実務経験
ホテルでの勤務経験があります。
単位数
2
授業形態
講義 ＋ 演習
学期
前期
科目概要
ホテル・バンケットで勤務する場合の基礎知識習得を目指して、主に宴会特有の各種備品・家具類の扱い方や使用方法、設営・スタンバイの実際の運営方法や4 大形式についての考え方、及びそれらを通したチームスキル向上といった内容を取り扱います。 【この科目はアクティブラーニング重点科目です】
学習到達目標
ホテル・バンケットにおける基本的な4 大形式を理解し、能動的に動けるようになります。また、それらによって、チームワークの重要性や業務の優先順位等の学習が促進され、ホテルでのイベントサービス及び宴会サービスの運営技術向上にもつなげていくことができます。
テキスト
Food & Beverage Service Training Note
成績評価方法
試験30%　平常点50%　課題点20%　で評価する
週
授業計画
1
バンケットの4大スタイル及び設営プランの概略解説
2
テーブルクロスのはり方実践1(主に大丸クロス)
3
テーブルクロスのはり方実践2(主に1間クロス)
4
バンケットにおける基本的なテーブルセッティングの実践
5
多種多様なナプキンフォールド
6
バンケット特有のテーブルセッティングにおける優先順位等を実践
7
バンケット特有のテーブルセッティングにおける優先順位やチームスキル向上に関わる実践
8
クラスルームのスタンバイ実践
週
授業計画
9
シアターのスタンバイ実践
10
家具・什器備品解説1(主に宴会部門特有の家具について)
11
家具・什器備品解説2(主に宴会部門特有の大型家具について)
12
プレートサービスにおけるシンクロサービスの実践
13
イギリス式サービス（チューリン）のトレーニング
14
イギリス式サービス（正餐）の実践またはフレーミングサービスの実践
15
期末試験

※ 授業計画表の内容は学習状況により変更となる場合があります。

2025年度（前期・後期）

科目概要

科目名
ﾊﾟﾌﾞﾘｯｸ･ｽﾋﾟｰｷﾝｸﾞⅡA
担当教員
山口　孝行
実務経験の有無
あり
実務経験
出版業界での勤務経験があります。
単位数
2
授業形態
講義
学期
前期
科目概要
大学専門課程で必要となる知識を養う。
学習到達目標
基本となる３種類（Informative Speech, Persuasive Speech, Impromptu Speech）のスピーチを習得する。
テキスト
成績評価方法
試験40%　平常点40%　課題点20%　で評価する
週
授業計画
1
シラバス説明 １　What is Public Speaking? 　　3 types of Public Speaking
2
２　Introdution to Informative Speech　 　　スピーチ作成
3
２　スピーチ作成・練習
4
２　Informative Speechクラス内発表
5
２　Informative Speechクラス内発表
6
３　Introdution to Persuasive Speech　 　　スピーチ作成
7
３　スピーチ作成・練習
8
３　Persuasive Speechクラス内発表
週
授業計画
9
３　Persuasive Speechクラス内発表
10
４　Introduction to Impromptu Specch 　　練習
11
４　Impromptu Specchクラス内発表
12
４　Impromptu Specchクラス内発表
13
４　Impromptu Specchクラス内発表
14
総復習
15
期末試験

※ 授業計画表の内容は学習状況により変更となる場合があります。

2025年度（前期・後期）

科目概要

科目名
ﾊﾟﾌﾞﾘｯｸ･ｽﾋﾟｰｷﾝｸﾞⅡB
担当教員
山口　孝行
実務経験の有無
あり
実務経験
出版業界での勤務経験があります。
単位数
2
授業形態
講義
学期
前期
科目概要
大学専門課程で必要となる知識を養う。
学習到達目標
自分の伝えたいことを英語で自由にプレゼンテ―ションできるようになる。
テキスト
成績評価方法
試験40%　平常点40%　課題点20%　で評価する
週
授業計画
1
Why I chose my major①
2
Why I chose my major②
3
Why I chose my major③
4
Why I chose my major④
5
What I want to do in the future with what I learned①
6
What I want to do in the future with what I learned②
7
What I want to do in the future with what I learned③
8
What I want to do in the future with what I learned④
週
授業計画
9
In my 40s①
10
In my 40s②
11
In my 40s③
12
In my 40s④
13
In my 40s⑤
14
In my 40s⑥
15
期末試験

※ 授業計画表の内容は学習状況により変更となる場合があります。

2025年度（前期・後期）

科目概要

科目名
ﾋｭｰﾏﾝﾘﾚｰｼｮﾝｽﾞⅢA
担当教員
前川　菜緒子
実務経験の有無
あり
実務経験
ホテルでの勤務経験があります。
単位数
2
授業形態
講義 ＋ 演習
学期
前期
科目概要
自分を外側から眺め、自分の特徴を十分に知ることにより、 自分を客観的に見つめ直し、自分との付き合い、他人との人間関係を、 円滑にする方法を見直し、自己成長のチャンスを広げます。
学習到達目標
自分を外側から眺め、自分の特徴を十分に知ることができるようになる。自分を客観的に見つめ直し、自分自身との付き合い、他人とのかかわりを、円滑にする方法を見直し、自己成長ができるようになる。他人との人間関係を、自分でうまくコントロールできることを目指します。
テキスト
成績評価方法
試験30%　平常点50%　課題点20%　で評価する
週
授業計画
1
「分かり合える」の大きな誤解
2
気づかずにしている「無視」
3
「コミュニケーション」とは一体何をすることか
4
人のせいにしない決断の仕方
5
目先のことに振り回されない
6
「思いどおりにならない」は不幸なことではない
7
先入観から自分を解放する
8
「未来」と「自分」は変えられる？
週
授業計画
9
ポジティブは頑張らない
10
「共感」はとても簡単
11
感情をコントロールする
12
「考え方」と「感情・行動」の関係
13
「妥協」は素晴らしい能力　
14
大切な人を大切にするには
15
期末試験

※ 授業計画表の内容は学習状況により変更となる場合があります。

2025年度（前期・後期）

科目概要

科目名
ﾋﾞｼﾞﾈｽ会計･労務(GB)ⅡB
担当教員
川村　葉子
実務経験の有無
あり
実務経験
旅行会社・物流会社・通関会社での勤務経験があります。エアライン業界で客室乗務員の経験があります。
単位数
2
授業形態
講義
学期
前期
科目概要
企業の決算の仕組みを理解し、日本企業で働くための税金や福利厚生制度を学びます。
学習到達目標
企業会計に必要な決算前整理事項を習得し、企業の資産管理・納税など基幹的知識を習得する。日本企業で就労するために必要な税務・社会保障制度を学び、ビジネスパーソンとしての必要知識を習得します。
テキスト
KBjm 簿記基礎プリント教材
スッキリわかる日商簿記初級　第3版
成績評価方法
試験30%　平常点50%　課題点20%　で評価する
週
授業計画
1
前期復習　商取引全般と当座預金取引（小切手、約束手形）
2
預り金と消耗品
3
固定資産の購入・売却
4
固定資産の減価償却
5
租税公課と消費税・資本金①（固定資産税など・消費税の支払いと受け取り）
6
租税公課と消費税・資本金②（資本の元入れ・引出金の処理）
7
帳簿への転記ルール　総勘定元帳の作成
8
試算表①　合計残高試算表の作成
週
授業計画
9
試算表②　残高試算表、合計試算表
10
日常取引のまとめ問題①　仕訳から総勘定元帳転記と試算表作成まで
11
日常取引のまとめ問題①　仕訳から総勘定元帳転記と試算表作成まで
12
日本の社会保障制度について　給与明細の見方　手取り給料を計算する
13
日本の社会保障制度について　　社会保障制度の内容（健康保険）
14
日本の社会保障制度について　社会保障制度の内容（公的年金、雇用保険）　・公的年金制度　・雇用保険制度　・労働者のための法律と有給休暇制度
15
期末テスト

※ 授業計画表の内容は学習状況により変更となる場合があります。

2025年度（前期・後期）

科目概要

科目名
ﾋﾞｼﾞﾈｽｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝ(GBH)ⅠA
担当教員
藤田　朱実
実務経験の有無
なし
実務経験
単位数
2
授業形態
講義 ＋ 演習
学期
前期
科目概要
日本社会において必要な場面で敬語を使ってコミュニケーションがとれることを目指して日本の文化や習慣、敬語の基本、様々な場面で必要になる機能表現を学習した上で、どの場面でどのように言えばいいかを学んでいきます。それらの理解定着のため会話練習やロールプレイ練習を繰り返します。表現の定着や実力を測る機会として実際の場面を想定した実践活動や実技試験も行います。またビジネスの場面で使われる語彙も毎回学習し語彙力を伸ばします。
学習到達目標
①学校生活において必要な場面で敬語を使った自然なやりとりができるようになる。②敬語を使ってお願い、許可取り、アポ取りができるようになる。③基本的な電話でのやりとりができるようになる。④ビジネスの場面で使われる語彙を400見聞きしたときに意味が理解できるようになる。
テキスト
BJTビジネス日本語能力テスト 聴解・聴読解実力養成問題集
にほんごで働く！ビジネス日本語３０時間
成績評価方法
試験20%　平常点40%　課題点40%　で評価する
週
授業計画
1
敬語　　：謙譲語（特別な形）場面　　：場面ごとの名乗り方（学生/社会人）
2
敬語　　：謙譲語(お/ご～します、丁重語)場面　　：他己紹介（学生/社会人）
3
敬語　　：尊敬語（尊敬動詞、お/ご～になります）場面　　：目上の方へのお詫びと挨拶（遅刻・欠勤など）
4
敬語　　：尊敬語（特別な形）場面　　：目上の方への挨拶 + コミュニケーション
5
敬語　　：尊敬語（～なさいます/ご～なさいます）場面　　：電話実践（相手を呼び出す、取り次いでもらう）
6
敬語　　：尊敬語（お/ご～です）場面　　：電話実践（相手が不在の場合）
7
敬語　　：尊敬語（お/ご～くださいます）場面　　：電話実践（伝言を依頼する/伝言を受ける）
8
敬語　　：丁寧語場面　　：電話実践ロールプレイ
週
授業計画
9
★電話　ロープレ/実践演習①
10
★電話　ロープレ/実践演習②
11
敬語　　：美化語場面　　：許可を求める/もらう（～んですが/～ていただきたいんですが）
12
敬語　　：い形容詞、な形容詞場面　　：許可を求める/もらう（～させていただいてもよろしいでしょうか）
13
★許可を求める　ロープレ/実践①
14
★許可を求める　ロープレ/実践②前期の総復習
15
期末試験

※ 授業計画表の内容は学習状況により変更となる場合があります。

2025年度（前期・後期）

科目概要

科目名
ﾋﾞｼﾞﾈｽｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝ(GBH)ⅠA
担当教員
藤田　朱実
実務経験の有無
なし
実務経験
単位数
2
授業形態
講義 ＋ 演習
学期
前期
科目概要
日本社会において必要な場面で敬語を使ってコミュニケーションがとれることを目指して日本の文化や習慣、敬語の基本、様々な場面で必要になる機能表現を学習した上で、どの場面でどのように言えばいいかを学んでいきます。それらの理解定着のため会話練習やロールプレイ練習を繰り返します。表現の定着や実力を測る機会として実際の場面を想定した実践活動や実技試験も行います。またビジネスの場面で使われる語彙も毎回学習し語彙力を伸ばします。
学習到達目標
①学校生活において必要な場面で敬語を使った自然なやりとりができるようになる。②敬語を使ってお願い、許可取り、アポ取りができるようになる。③基本的な電話でのやりとりができるようになる。④ビジネスの場面で使われる語彙を400見聞きしたときに意味が理解できるようになる。
テキスト
BJTビジネス日本語能力テスト 聴解・聴読解実力養成問題集
にほんごで働く！ビジネス日本語３０時間
成績評価方法
試験20%　平常点40%　課題点40%　で評価する
週
授業計画
1
敬語　　：謙譲語（特別な形）場面　　：場面ごとの名乗り方（学生/社会人）
2
敬語　　：謙譲語(お/ご～します、丁重語)場面　　：他己紹介（学生/社会人）
3
敬語　　：尊敬語（尊敬動詞、お/ご～になります）場面　　：目上の方へのお詫びと挨拶（遅刻・欠勤など）
4
敬語　　：尊敬語（特別な形）場面　　：目上の方への挨拶 + コミュニケーション
5
敬語　　：尊敬語（～なさいます/ご～なさいます）場面　　：電話実践（相手を呼び出す、取り次いでもらう）
6
敬語　　：尊敬語（お/ご～です）場面　　：電話実践（相手が不在の場合）
7
敬語　　：尊敬語（お/ご～くださいます）場面　　：電話実践（伝言を依頼する/伝言を受ける）
8
敬語　　：丁寧語場面　　：電話実践ロールプレイ
週
授業計画
9
★電話　ロープレ/実践演習①
10
★電話　ロープレ/実践演習②
11
敬語　　：美化語場面　　：許可を求める/もらう（～んですが/～ていただきたいんですが）
12
敬語　　：い形容詞、な形容詞場面　　：許可を求める/もらう（～させていただいてもよろしいでしょうか）
13
★許可を求める　ロープレ/実践①
14
★許可を求める　ロープレ/実践②前期の総復習
15
期末試験

※ 授業計画表の内容は学習状況により変更となる場合があります。

2025年度（前期・後期）

科目概要

科目名
ﾋﾞｼﾞﾈｽｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝ(GBH)ⅠB
担当教員
藤田　朱実
実務経験の有無
なし
実務経験
単位数
2
授業形態
講義 ＋ 演習
学期
前期
科目概要
ビジネスの場面において必要な場面で敬語を使ってよりよい人間関係を築きながらコミュニケーションがとれることを目指して、実際の日本の会社の中で日常的に起こる様々な出来事や場面をケーススタディとしてどのように行動すべきか、そしてどのように伝えるべきかを主体的に考え、それらを実際にロールプレイなどを通して実践し学習します。また、ビジネスの場面で使われる語彙や表現が理解できるようBJTの問題を題材に活用し、語彙や表現力が伸びるようトレーニングを行います。
学習到達目標
①状況や人間関係、心情に応じて、相手に配慮した発話ができるようになる。②見聞きした内容を正確に伝達、報告できる。③課題を遂行するための会話の組み立てや適切な語彙と表現を使ったわかりやすい発話ができる。④ビジネスの場面で使われる語彙を400見聞きしたときに意味が理解できるようになる。
テキスト
ビジネス日本語オール・イン・ワン問題集
成績評価方法
試験20%　平常点40%　課題点40%　で評価する
週
授業計画
1
敬語　　　　：先生や店長など目上の人に依頼するテキスト５課：依頼する（～ていただけないでしょうか）
2
敬語　　　　：先生や店長など目上の人の依頼を断る（+代案）テキスト５課：断る（～んです、～ところでして、～まして）
3
敬語　　　　：先生にアポをとるテキスト７課：アポイントを取る（自社の人、他社の人）
4
敬語　　　　：先生に約束の変更をお願いするテキスト７課：アポイントを取る（約束を変更する）
5
★アポイントをとる　ロープレ/実践
6
敬語　　　　：就職活動で会社を訪問した際の表現①挨拶テキスト８課：訪問する（取り次ぎを頼む、名前の読み方を尋ねる）
7
敬語　　　　：就職活動で会社を訪問した際の表現②お礼テキスト８課：訪問する（辞去する）
8
★訪問する　ロープレ/実践
週
授業計画
9
ビジネス日本語：Ｂ会議準備　問題３ＢＪＴ対策　　：聴解セクション１
10
ビジネス日本語：Ｂ会議準備　問題４ＢＪＴ対策　　：聴読解セクション１
11
ビジネス日本語：Ｃ電話とお詫び　問題５ＢＪＴ対策　　：聴解セクション２
12
ビジネス日本語：Ｃ電話とお詫び　問題６、ロープレ練習ＢＪＴ対策　　：聴読解セクション２
13
ビジネス日本語：Ｃ電話とお詫び　問題６ロープレ発表ＢＪＴ対策　　：聴解セクション３
14
ビジネス日本語：総復習ＢＪＴ対策　　：聴読解セクション３
15
期末試験

※ 授業計画表の内容は学習状況により変更となる場合があります。