シラバス検索｜ECC学校法人山口学園

科目名	開講学科	担当教員	実務経験
Global Studies(多文化理解)ⅡA	グローバル学科総合英語コース	担当教員里　才門フリント	実務経験あり
Global Studies(多文化理解)ⅡA	国際キャリア学科グローバル英語コース	担当教員里　才門フリント	実務経験あり
Global Studies(多文化理解)ⅡB	グローバル学科総合英語コース	担当教員里　才門フリント	実務経験あり
Global Studies(多文化理解)ⅡB	国際キャリア学科グローバル英語コース	担当教員里　才門フリント	実務経験あり
HTML演習Ⅰ	マルチメディア研究学科 Webデザインコース	担当教員瀧本　竜嗣	実務経験あり
HTML演習Ⅱ	マルチメディア研究学科 Webデザインコース	担当教員瀧本　竜嗣	実務経験あり
HTML演習Ⅲ	マルチメディア研究学科 Webデザインコース	担当教員瀧本　竜嗣	実務経験あり
Hotel English(N)ⅡA	グローバル学科グローバルホテルコース	担当教員東　賢次	実務経験あり
Hotel English(N)ⅡA	国際キャリア学科海外インターンシップコース	担当教員東　賢次	実務経験あり
Hotel English(N)ⅡB	グローバル学科グローバルホテルコース	担当教員東　賢次	実務経験あり

2023年度（前期・後期）

科目概要

科目名

Global Studies(多文化理解)ⅡA

担当教員

里　才門フリント

実務経験の有無

あり

実務経験

(里　才門フリント)大学・専門学校・予備校・塾いずれかで教授経験があります。 (森　由夏)大学・専門学校・予備校・塾いずれかで教授経験があります。また、エアラインでの勤務経験があります。

単位数

2

授業形態

講義＋演習

学期

前期

科目概要

グローバル社会に対応した英語運用能力のうち、とりわけ非英語圏の、英語を第一言語としない話者同士での意思疎通の力の修得を目指します。授業内でアジア諸国の大学生・専門学校生とオンラインで意見交換することを前提として、口頭で紹介可能な文化交流トピックを取り扱います。

学習到達目標

・与えられたトピックについて、200語程度の英文を用いて、自らの意見を発表することができる・他者の発表について理解できなかった部分や興味を惹かれた箇所について、1文～2文程度の英文を用いて質問することができる

テキスト

WTWオンラインレッスン（7回）

成績評価方法

試験0%　平常点50%　課題点50% で評価する。

1

オリエンテーション。第1回の海外生との交流に向け、プレゼンテーション用スライドを使って自己紹介の準備をする。また、交流先の学校やその地域の様子を調べ、海外生に聞いてみたい質問を用意する。

2

【第1回国際交流】①スライドを使って自己紹介をする。②お互いの共通点を探すアクティビティ③「Yes or No / A or B question」と題し、お互いの国や個人の興味や関心などについて、簡単な質問を交換する。

3

学内準備。第2回の海外生との交流に向け、相手国の言語で教えてもらいたいことばや、海外生に対して教えてあげたい日本語について考え、共有できるように準備する。

4

【第2回国際交流】①前回交流時とは別のグループに対して、スライドによる自己紹介を行う。②お互いの共通点を探すアクティビティ③「Yes or No / A or B question」を実施。お互いの国や個人の興味や関心などについて、簡単な質問を交換する。

5

学内準備。第3回の海外生との交流に向け、個々人の「マイブーム」について、ビジュアルエイドを用いながら発表できるように準備する。

6

【第3回国際交流】①ラーニングアシスタントから出されたスモールトークトピックについて全員で意見を出し合う。②「マイブーム」について個人発表を行い（1人2分間）、質疑応答を行う。

7

学内準備。第4回の海外生との交流に向け、個々人の「好きな食べ物」について、ビジュアルエイドを用いながら発表できるように準備する。

8

【第4回国際交流】①ラーニングアシスタントから出されたスモールトークトピックについて全員で意見を出し合う。②「好きな食べ物」について個人発表を行い（1人2分間）、質疑応答を行う。

9

学内準備。第5回の海外生との交流に向け、個々人の「行ってみたい場所」について、ビジュアルエイドを用いながら発表できるように準備する。また、スモールトークでは「週末の予定」について簡単な英語で話ができるように準備をする。

10

【第5回国際交流】①ラーニングアシスタントから出されたスモールトークトピックについて全員で意見を出し合う。②「行ってみたい場所」について個人発表を行い（1人2分間）、質疑応答を行う。

11

学内準備。第6回の海外生との交流に向け、「クリスマスとお正月の過ごし方」について、ビジュアルエイドを用いながらグループで発表（7分間）できるように準備する。また、スモールトークでは「週末の予定」について簡単な英語で話ができるように準備をする。

12

【第6回国際交流】①ラーニングアシスタントから出されたスモールトークトピックについて全員で意見を出し合う。②「クリスマスとお正月の過ごし方」についてグループ発表を行い（5分間）、質疑応答を行う。

13

学内準備。第7回（最終回）の海外生との交流に向け、「交流相手国のステレオタイプ、イメージ」について、ビジュアルエイドを用いながらグループで発表（5分間）できるように準備する。また、スモールトークでは「休暇の予定」について、一人ひとりが簡単な英語で話ができるように準備をする。

14

【第7回国際交流】①ラーニングアシスタントから出されたスモールトークトピックについて全員で意見を出し合う。②「交流相手国のステレオタイプ、イメージ」についてグループ全体で発表を行い（5分間）、質疑応答を行う。

15

まとめ、振り返り

※ 授業計画表の内容は学習状況により変更となる場合があります。

2023年度（前期・後期）

科目概要

科目名

Global Studies(多文化理解)ⅡA

担当教員

里　才門フリント

実務経験の有無

あり

実務経験

(里　才門フリント)大学・専門学校・予備校・塾いずれかで教授経験があります。 (森　由夏)大学・専門学校・予備校・塾いずれかで教授経験があります。また、エアラインでの勤務経験があります。

単位数

2

授業形態

講義＋演習

学期

前期

科目概要

グローバル社会に対応した英語運用能力のうち、とりわけ非英語圏の、英語を第一言語としない話者同士での意思疎通の力の修得を目指します。授業内でアジア諸国の大学生・専門学校生とオンラインで意見交換することを前提として、口頭で紹介可能な文化交流トピックを取り扱います。

学習到達目標

・与えられたトピックについて、200語程度の英文を用いて、自らの意見を発表することができる・他者の発表について理解できなかった部分や興味を惹かれた箇所について、1文～2文程度の英文を用いて質問することができる

テキスト

WTWオンラインレッスン（7回）

成績評価方法

試験0%　平常点50%　課題点50% で評価する。

1

オリエンテーション。第1回の海外生との交流に向け、プレゼンテーション用スライドを使って自己紹介の準備をする。また、交流先の学校やその地域の様子を調べ、海外生に聞いてみたい質問を用意する。

2

【第1回国際交流】①スライドを使って自己紹介をする。②お互いの共通点を探すアクティビティ③「Yes or No / A or B question」と題し、お互いの国や個人の興味や関心などについて、簡単な質問を交換する。

3

学内準備。第2回の海外生との交流に向け、相手国の言語で教えてもらいたいことばや、海外生に対して教えてあげたい日本語について考え、共有できるように準備する。

4

【第2回国際交流】①前回交流時とは別のグループに対して、スライドによる自己紹介を行う。②お互いの共通点を探すアクティビティ③「Yes or No / A or B question」を実施。お互いの国や個人の興味や関心などについて、簡単な質問を交換する。

5

学内準備。第3回の海外生との交流に向け、個々人の「マイブーム」について、ビジュアルエイドを用いながら発表できるように準備する。

6

【第3回国際交流】①ラーニングアシスタントから出されたスモールトークトピックについて全員で意見を出し合う。②「マイブーム」について個人発表を行い（1人2分間）、質疑応答を行う。

7

学内準備。第4回の海外生との交流に向け、個々人の「好きな食べ物」について、ビジュアルエイドを用いながら発表できるように準備する。

8

【第4回国際交流】①ラーニングアシスタントから出されたスモールトークトピックについて全員で意見を出し合う。②「好きな食べ物」について個人発表を行い（1人2分間）、質疑応答を行う。

9

学内準備。第5回の海外生との交流に向け、個々人の「行ってみたい場所」について、ビジュアルエイドを用いながら発表できるように準備する。また、スモールトークでは「週末の予定」について簡単な英語で話ができるように準備をする。

10

【第5回国際交流】①ラーニングアシスタントから出されたスモールトークトピックについて全員で意見を出し合う。②「行ってみたい場所」について個人発表を行い（1人2分間）、質疑応答を行う。

11

学内準備。第6回の海外生との交流に向け、「クリスマスとお正月の過ごし方」について、ビジュアルエイドを用いながらグループで発表（7分間）できるように準備する。また、スモールトークでは「週末の予定」について簡単な英語で話ができるように準備をする。

12

【第6回国際交流】①ラーニングアシスタントから出されたスモールトークトピックについて全員で意見を出し合う。②「クリスマスとお正月の過ごし方」についてグループ発表を行い（5分間）、質疑応答を行う。

13

学内準備。第7回（最終回）の海外生との交流に向け、「交流相手国のステレオタイプ、イメージ」について、ビジュアルエイドを用いながらグループで発表（5分間）できるように準備する。また、スモールトークでは「休暇の予定」について、一人ひとりが簡単な英語で話ができるように準備をする。

14

【第7回国際交流】①ラーニングアシスタントから出されたスモールトークトピックについて全員で意見を出し合う。②「交流相手国のステレオタイプ、イメージ」についてグループ全体で発表を行い（5分間）、質疑応答を行う。

15

まとめ、振り返り

※ 授業計画表の内容は学習状況により変更となる場合があります。

2023年度（前期・後期）

科目概要

科目名

Global Studies(多文化理解)ⅡB

担当教員

里　才門フリント

実務経験の有無

あり

実務経験

(里　才門フリント)大学・専門学校・予備校・塾いずれかで教授経験があります。 (森　由夏)大学・専門学校・予備校・塾いずれかで教授経験があります。また、エアラインでの勤務経験があります。

単位数

2

授業形態

講義＋演習

学期

後期

科目概要

グローバル社会に対応した英語運用能力のうち、とりわけ非英語圏の、英語を第一言語としない話者同士での意思疎通の力の修得を目指します。授業内でアジア諸国の大学生・専門学校生とオンラインで意見交換することを前提として、口頭で紹介可能な文化交流トピックを取り扱います。

学習到達目標

・与えられたトピックについて、200語程度の英文を用いて、自らの意見を発表することができる・他者の発表について理解できなかった部分や興味を惹かれた箇所について、1文～2文程度の英文を用いて質問することができる

テキスト

WTWオンラインレッスン（7回）

成績評価方法

試験0%　平常点50%　課題点50% で評価する。

1

オリエンテーション。第1回の海外生との交流に向け、プレゼンテーション用スライドを使って自己紹介の準備をする。また、交流先の学校やその地域の様子を調べ、海外生に聞いてみたい質問を用意する。

2

【第1回国際交流】①スライドを使って自己紹介をする。②お互いの共通点を探すアクティビティ③「Yes or No / A or B question」と題し、お互いの国や個人の興味や関心などについて、簡単な質問を交換する。

3

学内準備。第2回の海外生との交流に向け、相手国の言語で教えてもらいたいことばや、海外生に対して教えてあげたい日本語について考え、共有できるように準備する。

4

【第2回国際交流】①前回交流時とは別のグループに対して、スライドによる自己紹介を行う。②お互いの国のあいさつや、日常で使うフレーズを教えあう。③「Yes or No / A or B question」を実施。お互いの国や個人の興味や関心などについて、簡単な質問を交換する。

5

学内準備。第3回の海外生との交流に向け、個々人の「学校生活」について、ビジュアルエイドを用いながら発表できるように準備する。

6

【第3回国際交流】①ラーニングアシスタントから出されたスモールトークトピックについて全員で意見を出し合う。②「学校生活」について個人発表を行い（1人2分間）、質疑応答を行う。

7

学内準備。第4回の海外生との交流に向け、個々人の「自国で好きな行事・イベント」について、ビジュアルエイドを用いながら発表できるように準備する。

8

【第4回国際交流】①ラーニングアシスタントから出されたスモールトークトピックについて全員で意見を出し合う。②「自国で好きな行事・イベント」について個人発表を行い（1人2分間）、質疑応答を行う。

9

学内準備。第5回の海外生との交流に向け、個々人の「今までもらった中で一番嬉しかったプレゼント」について、ビジュアルエイドを用いながら発表できるように準備する。また、スモールトークでは「放課後の予定」について簡単な英語で話ができるように準備をする。

10

【第5回国際交流】①ラーニングアシスタントから出されたスモールトークトピックについて全員で意見を出し合う。②「今までもらった中で一番嬉しかったプレゼント」について個人発表を行い（1人2分間）、質疑応答を行う。

11

学内準備。第6回の海外生との交流に向け、「自分のデバイスで動画ストリーミング（YouTubeやNetflix）が見られない、もしくはメッセージができない（Line/Instagram）とすれば、どちらが耐えられるか」について、ディスカッションできるように準備する。また、スモールトークでは「週末の予定」について簡単な英語で話ができるように準備をする。

12

【第6回国際交流】①ラーニングアシスタントから出されたスモールトークトピックについて全員で意見を出し合う。②「自分のデバイスで動画ストリーミング（YouTubeやNetflix）が見られない、もしくはメッセージができない（Line/Instagram）とすれば、どちらが耐えられるか」について、ディスカッションを行う。

13

学内準備。第7回（最終回）の海外生との交流に向け、「タイムトラベルするなら未来？過去？」について、ディスカッションできるように準備する。また、スモールトークでは「休暇の予定」について、一人ひとりが簡単な英語で話ができるように準備をする。

14

【第7回国際交流】①ラーニングアシスタントから出されたスモールトークトピックについて全員で意見を出し合う。②「タイムトラベルするなら未来？過去？」について、ディスカッションを行う。

15

まとめ、振り返り

※ 授業計画表の内容は学習状況により変更となる場合があります。

2023年度（前期・後期）

科目概要

科目名

Global Studies(多文化理解)ⅡB

担当教員

里　才門フリント

実務経験の有無

あり

実務経験

(里　才門フリント)大学・専門学校・予備校・塾いずれかで教授経験があります。 (森　由夏)大学・専門学校・予備校・塾いずれかで教授経験があります。また、エアラインでの勤務経験があります。

単位数

2

授業形態

講義＋演習

学期

後期

科目概要

グローバル社会に対応した英語運用能力のうち、とりわけ非英語圏の、英語を第一言語としない話者同士での意思疎通の力の修得を目指します。授業内でアジア諸国の大学生・専門学校生とオンラインで意見交換することを前提として、口頭で紹介可能な文化交流トピックを取り扱います。

学習到達目標

・与えられたトピックについて、200語程度の英文を用いて、自らの意見を発表することができる・他者の発表について理解できなかった部分や興味を惹かれた箇所について、1文～2文程度の英文を用いて質問することができる

テキスト

WTWオンラインレッスン（7回）

成績評価方法

試験0%　平常点50%　課題点50% で評価する。

1

オリエンテーション。第1回の海外生との交流に向け、プレゼンテーション用スライドを使って自己紹介の準備をする。また、交流先の学校やその地域の様子を調べ、海外生に聞いてみたい質問を用意する。

2

【第1回国際交流】①スライドを使って自己紹介をする。②お互いの共通点を探すアクティビティ③「Yes or No / A or B question」と題し、お互いの国や個人の興味や関心などについて、簡単な質問を交換する。

3

学内準備。第2回の海外生との交流に向け、相手国の言語で教えてもらいたいことばや、海外生に対して教えてあげたい日本語について考え、共有できるように準備する。

4

【第2回国際交流】①前回交流時とは別のグループに対して、スライドによる自己紹介を行う。②お互いの国のあいさつや、日常で使うフレーズを教えあう。③「Yes or No / A or B question」を実施。お互いの国や個人の興味や関心などについて、簡単な質問を交換する。

5

学内準備。第3回の海外生との交流に向け、個々人の「学校生活」について、ビジュアルエイドを用いながら発表できるように準備する。

6

【第3回国際交流】①ラーニングアシスタントから出されたスモールトークトピックについて全員で意見を出し合う。②「学校生活」について個人発表を行い（1人2分間）、質疑応答を行う。

7

学内準備。第4回の海外生との交流に向け、個々人の「自国で好きな行事・イベント」について、ビジュアルエイドを用いながら発表できるように準備する。

8

【第4回国際交流】①ラーニングアシスタントから出されたスモールトークトピックについて全員で意見を出し合う。②「自国で好きな行事・イベント」について個人発表を行い（1人2分間）、質疑応答を行う。

9

学内準備。第5回の海外生との交流に向け、個々人の「今までもらった中で一番嬉しかったプレゼント」について、ビジュアルエイドを用いながら発表できるように準備する。また、スモールトークでは「放課後の予定」について簡単な英語で話ができるように準備をする。

10

【第5回国際交流】①ラーニングアシスタントから出されたスモールトークトピックについて全員で意見を出し合う。②「今までもらった中で一番嬉しかったプレゼント」について個人発表を行い（1人2分間）、質疑応答を行う。

11

学内準備。第6回の海外生との交流に向け、「自分のデバイスで動画ストリーミング（YouTubeやNetflix）が見られない、もしくはメッセージができない（Line/Instagram）とすれば、どちらが耐えられるか」について、ディスカッションできるように準備する。また、スモールトークでは「週末の予定」について簡単な英語で話ができるように準備をする。

12

【第6回国際交流】①ラーニングアシスタントから出されたスモールトークトピックについて全員で意見を出し合う。②「自分のデバイスで動画ストリーミング（YouTubeやNetflix）が見られない、もしくはメッセージができない（Line/Instagram）とすれば、どちらが耐えられるか」について、ディスカッションを行う。

13

学内準備。第7回（最終回）の海外生との交流に向け、「タイムトラベルするなら未来？過去？」について、ディスカッションできるように準備する。また、スモールトークでは「休暇の予定」について、一人ひとりが簡単な英語で話ができるように準備をする。

14

【第7回国際交流】①ラーニングアシスタントから出されたスモールトークトピックについて全員で意見を出し合う。②「タイムトラベルするなら未来？過去？」について、ディスカッションを行う。

15

まとめ、振り返り

※ 授業計画表の内容は学習状況により変更となる場合があります。

2023年度（前期・後期）

科目概要

科目名

HTML演習Ⅰ

担当教員

瀧本　竜嗣

実務経験の有無

あり

実務経験

Web業界での実務経験のある教員が、その経験を活かしWebサイト構築の知識・技術を指導する。

単位数

4

授業形態

演習

学期

後期

科目概要

Webサイトに必要な言語構造（HTML）と視覚表現（CSS）の基本内容を理解し、実践的なページを作成するための基礎を習得する。

学習到達目標

課題の指示書通りにWebページを構築し、文法ルールに基づいた正しいHTML・CSSを記述する事が出来る

テキスト

（テキストは使用しない）

成績評価方法

試験0%　平常点20%　課題点80% で評価する。

1

HTMLの概要・仕組み　バリデート　ブラウザの基本操作　文書型宣言

2

HTML - 全体構造・文法　文書に関する要素

3

HTML - リストについて

4

HTML - 画像・アンカーテキストについて

5

HTML - 表について

6

HTML - フォームについて

7

CSS - 概要・仕組みセレクタの理解の基礎

8

CSS - フォント・テキストのスタイル

9

CSS - 背景・余白について

10

CSS - ブロックレベルの配置方法１

11

CSS - ブロックレベルの配置方法2

12

CSS - ブロックレベルの配置方法3

13

CSS - 擬似クラス・要素の表示形式

14

実践課題1

15

実践課題2

※ 授業計画表の内容は学習状況により変更となる場合があります。

2023年度（前期・後期）

科目概要

科目名

HTML演習Ⅱ

担当教員

瀧本　竜嗣

実務経験の有無

あり

実務経験

Web業界での実務経験のある教員が、その経験を活かしWebサイト構築の知識・技術を指導する。

単位数

2

授業形態

演習

学期

後期

科目概要

SEOやCMS等にも意識した正しいマークアップ方法を学び、セマンティックなマークアップでより実践的なWebサイト構築を学習する。

学習到達目標

セマンティックなマークアップが出来る事を目標とし、制作会社、Web業界で働く為に最低限必要なレベルのコーディングスキルを習得する。

テキスト

（テキストは使用しない）

成績評価方法

試験0%　平常点20%　課題点80% で評価する。

1

授業概要説明授業環境構築セマンティックなマークアップ

2

アウトライン・セクションの考え方

3

アウトライン・セクションの考え方記述コードの振り返り・フィードバック

4

CSSセレクタの復習・理解　詳細度について

5

CSSセレクタの復習・理解　詳細度について記述コードの振り返り・フィードバック

6

CSSの表現について1 シャドウやグラデーションなどリッチスタイル

7

CSSの表現について1 記述コードの振り返り・フィードバック

8

CSSの表現について2 アニメーションスタイル

9

CSSの表現について2 記述コードの振り返り・フィードバック

10

CSSレイアウト手法1 フレキシブルボックスレイアウト

11

CSSレイアウト手法1 フレキシブルボックスレイアウト記述コードの振り返り・フィードバック

12

CSSレイアウト手法2 グリッドレイアウト

13

CSSレイアウト手法2 グリッドレイアウト記述コードの振り返り・フィードバック

14

実践総合課題

15

実践総合課題

※ 授業計画表の内容は学習状況により変更となる場合があります。

2023年度（前期・後期）

科目概要

科目名

HTML演習Ⅲ

担当教員

瀧本　竜嗣

実務経験の有無

あり

実務経験

Web業界での実務経験のある教員が、その経験を活かしWebサイト構築の知識・技術を指導する。

単位数

2

授業形態

演習

学期

後期

科目概要

Webサイトに必要な言語構造（HTML）と視覚表現（CSS）の運用や作業効率を考慮した制作方法を学び、多デバイスを意識したWebサイト構築を学習する。

学習到達目標

ガイドラインに沿った正しいマークアップを行い、自身の力でWebサイトを構築出来る自力がつくことを目標とする。

テキスト

（テキストは使用しない）

成績評価方法

試験0%　平常点20%　課題点80% で評価する。

1

授業概要　プリプロセッサCSS　環境構築

2

プリプロセッサCSS 環境構築

3

Pugの理解と記述方法1

4

Pugの理解と記述方法2

5

Sassの理解　基本操作 Sassの理解　ネスト・変数について

6

Sassの理解　基本操作演算色計算 importについて

7

Sassの理解　基本操作課題

8

Sassの理解 extend

9

Sassの理解 extend 振り返り・コードレビュー

10

Sassの理解 mixin

11

Sassの理解 mixin 振り返り・コードレビュー

12

解像度に合わせたスタイルの作成1 @mediaとブレイクポイント

13

解像度に合わせたスタイルの作成2 画像解像度について

14

解像度に合わせたスタイルの作成2 画像解像度について

15

svgの理解とスタイリング

※ 授業計画表の内容は学習状況により変更となる場合があります。

2023年度（前期・後期）

科目概要

科目名

Hotel English(N)ⅡA

担当教員

東　賢次

実務経験の有無

あり

実務経験

小学校・中学校・高校いずれかで教授経験があります。

単位数

2

授業形態

講義＋演習

学期

前期

科目概要

同科目Hotel EnglishⅡAで学習する内容をもとに、実際の接客の場面を想定して実践を中心とした授業を行います。反復練習により、発話と動作が日本語での応対と同様に自然にできるようになることを目指します。授業は外国人講師が原則英語のみで行い、国内外を問わず国際的なホテルスタッフに必要な英語での接客応対力を養います。

学習到達目標

○接客の現場で必要な挨拶や敬語の基本表現、ご案内に関する表現を正確に使いこなす。 ○ベルスタッフの業務に関する表現を習得する。 ○レストランサービス業務の基本的な表現を習得する。 ○ルームサービスの基本的な業務に関する表現を習得する。 ○ホテルでの接客業務のみならず、ビジネスマナーとしても重要な電話応対に関する基本的、かつ必須の表現や宿泊予約業務に関する電話応対表現を習得する。

テキスト

HT-Hotel English ⅡA プリント教材【継続】
HT-Hotel English ⅡA プリント教材

成績評価方法

試験30%　平常点50%　課題点20% で評価する。

1

授業概要の説明 / Introduction & Review

2

Lesson 1 Basic Information

3

Lesson 2 Polite Expressions ①

4

Lesson 2 Polite Expressions ②

5

Lesson 3 Thanks and Apologies ①

6

Lesson 3 Thanks and Apologies ②

7

Lesson 4 Bell AttendⅠ ①

8

Lesson 4 Bell AttendⅠ ②

9

Check Test　/　解答と解説

10

Lesson 5 Restaurant ServiceⅠ ①

11

Lesson 5 Restaurant ServiceⅠ ②

12

Lesson 6 Room Service

13

Lesson 7 Telephone Conversation ①

14

Lesson 7 Telephone Conversation ②

15

Term Test（期末試験）

※ 授業計画表の内容は学習状況により変更となる場合があります。

2023年度（前期・後期）

科目概要

科目名

Hotel English(N)ⅡA

担当教員

東　賢次

実務経験の有無

あり

実務経験

小学校・中学校・高校いずれかで教授経験があります。

単位数

2

授業形態

講義＋演習

学期

前期

科目概要

同科目Hotel EnglishⅡAで学習する内容をもとに、実際の接客の場面を想定して実践を中心とした授業を行います。反復練習により、発話と動作が日本語での応対と同様に自然にできるようになることを目指します。授業は外国人講師が原則英語のみで行い、国内外を問わず国際的なホテルスタッフに必要な英語での接客応対力を養います。

学習到達目標

○接客の現場で必要な挨拶や敬語の基本表現、ご案内に関する表現を正確に使いこなす。 ○ベルスタッフの業務に関する表現を習得する。 ○レストランサービス業務の基本的な表現を習得する。 ○ルームサービスの基本的な業務に関する表現を習得する。 ○ホテルでの接客業務のみならず、ビジネスマナーとしても重要な電話応対に関する基本的、かつ必須の表現や宿泊予約業務に関する電話応対表現を習得する。

テキスト

HT-Hotel English ⅡA プリント教材【継続】
HT-Hotel English ⅡA プリント教材

成績評価方法

試験30%　平常点50%　課題点20% で評価する。

1

授業概要の説明 / Introduction & Review

2

Lesson 1 Basic Information

3

Lesson 2 Polite Expressions ①

4

Lesson 2 Polite Expressions ②

5

Lesson 3 Thanks and Apologies ①

6

Lesson 3 Thanks and Apologies ②

7

Lesson 4 Bell AttendⅠ ①

8

Lesson 4 Bell AttendⅠ ②

9

Check Test　/　解答と解説

10

Lesson 5 Restaurant ServiceⅠ ①

11

Lesson 5 Restaurant ServiceⅠ ②

12

Lesson 6 Room Service

13

Lesson 7 Telephone Conversation ①

14

Lesson 7 Telephone Conversation ②

15

Term Test（期末試験）

※ 授業計画表の内容は学習状況により変更となる場合があります。

2023年度（前期・後期）

科目概要

科目名

Hotel English(N)ⅡB

担当教員

東　賢次

実務経験の有無

あり

実務経験

小学校・中学校・高校いずれかで教授経験があります。

単位数

2

授業形態

講義

学期

後期

科目概要

同科目Hotel EnglishⅡBで学習する内容をもとに、実際の接客の場面を想定して実践を中心とした授業を行います。反復練習により、発話と動作が日本語での応対と同様に自然にできるようになることを目指します。授業は外国人講師が原則英語のみで行い、国内外を問わず国際的なホテルスタッフに必要な英語での接客応対力を養います。

学習到達目標

○フロントの会計業務に関する基本表現を身につける。 ○クロークなどのベルの業務に関する基本表現を身につける。 ○前期で学んだ内容以外のベルスタッフの業務に関する表現を身につける。 ○ハウスキーピング業務に関する基本表現を身につける。 ○レストランサービス業務の応用的な表現について学ぶ。 ○自分たちでホテルでの様々な場面を想定し、実技の演習を行う。 ○ホテルで想定されるお客様対応に基づいてテーマを定め、プレゼンテーションを行う。

テキスト

HT Hotel English ⅡBプリント教材

成績評価方法

試験30%　平常点50%　課題点20% で評価する。

1

授業概要の説明 / 前期Term Test解答と解説

2

Lesson 8 Front OfficeⅠ― Check in ①

3

Lesson 8 Front OfficeⅠ― Check in ②

4

Lesson 9 Front OfficeⅡ― Check out ①

5

Lesson 9 Front OfficeⅡ― Check out ②

6

Lesson 10 Front OfficeⅢ― Cashier

7

Check Test　/　解答と解説

8

Lesson 11 Bell AttendⅡ

9

Lesson 12 Restaurant ServiceⅡ ①

10

Lesson 12 Restaurant ServiceⅡ ②

11

＜卒業制作準備＞

12

＜卒業制作＞

13

Lesson 13 Housekeeping

14

Lesson 14 City Information

15

Term Test（期末試験）

※ 授業計画表の内容は学習状況により変更となる場合があります。

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